La torta di compleanno... delle principesse

Flavia: anni quattro, pensiero fisso: le principesse, le fate e gli unicorni, segni particolari... una piccola peste rubacuori! come non desiderare di stupirla?!
Così quest'anno per la sua festa ho deciso di cimentarmi nella torta a due piani con castello in cima, realizzata con pan di spagna al cacao, crema pasticcera e rivestita di cioccolata e confettini! sono molto soddisfatta del risultato, ed è piaciuta a grandi e piccini. e l'abbiamo mangiata tutta...